Der spanische Sekt und Quailtätschaumwein aus Penedes - Cava y espumante

450832_web_R_K_B_by_Rainer-Sturm_pixelio-de

Der Cava ist ein katalanischer Qualitätsschaumwein, der in der Herstellung dem bekannten Champagner gleich ist. Er reift unter hohen Druck, so erhält er seinen einzigartigen Geschmack. Unterschieden wird noch in durch die Menge der Zugabe von Zucker. Der übliche Cava hat die Geschmacksrichtung Brut (trocken). Es wird auch die Richtung Extra Brut, Brut Nature, Extra Dry (oder Extra Sec), Dry (kat. Sec, span. Seco), Semi Dry (kat. Semi Sec, span. Semiseco) oder Sweet (kat. Dolç, span. Dulce) angeboten.

Außerdem wird in der Qualität noch zwischen Reserva (18 Monate Reifung) und Gran Reserva (30 Monate) unterschieden.

Sekt wird im Gegensatz zum einfachen Schaumwein noch ein weiterer Gärprozess unterzogen, dadurch wird er wie der Cava zu einem Qualitätsschaumwein und darf sich Sekt nennen. Oft hört man, dass Schaumwein qualitativ schlechter ist als Sekt, dass ist aber eine gänzlich falsche Aussage. Den wichtig ist nicht nur der Gärprozess, sondern auch der Wein, welcher als Grundlage genommen wird.

Zur Ergänzung noch die Information, dass Perlwein (wird von uns nicht gehandelt) ein mit Kohlesäure versetzter Weißwein ist, also das prickeln nicht durch den unter Druck stattfindenen Gärprozess entsteht.  

 

Bildangabe: (C) Rainer Sturm  / pixelio.de

Der Cava ist ein katalanischer Qualitätsschaumwein, der in der Herstellung dem bekannten Champagner gleich ist. Er reift unter hohen Druck, so erhält er seinen einzigartigen Geschmack.... mehr erfahren »
Fenster schließen
Der spanische Sekt und Quailtätschaumwein aus Penedes - Cava y espumante

450832_web_R_K_B_by_Rainer-Sturm_pixelio-de

Der Cava ist ein katalanischer Qualitätsschaumwein, der in der Herstellung dem bekannten Champagner gleich ist. Er reift unter hohen Druck, so erhält er seinen einzigartigen Geschmack. Unterschieden wird noch in durch die Menge der Zugabe von Zucker. Der übliche Cava hat die Geschmacksrichtung Brut (trocken). Es wird auch die Richtung Extra Brut, Brut Nature, Extra Dry (oder Extra Sec), Dry (kat. Sec, span. Seco), Semi Dry (kat. Semi Sec, span. Semiseco) oder Sweet (kat. Dolç, span. Dulce) angeboten.

Außerdem wird in der Qualität noch zwischen Reserva (18 Monate Reifung) und Gran Reserva (30 Monate) unterschieden.

Sekt wird im Gegensatz zum einfachen Schaumwein noch ein weiterer Gärprozess unterzogen, dadurch wird er wie der Cava zu einem Qualitätsschaumwein und darf sich Sekt nennen. Oft hört man, dass Schaumwein qualitativ schlechter ist als Sekt, dass ist aber eine gänzlich falsche Aussage. Den wichtig ist nicht nur der Gärprozess, sondern auch der Wein, welcher als Grundlage genommen wird.

Zur Ergänzung noch die Information, dass Perlwein (wird von uns nicht gehandelt) ein mit Kohlesäure versetzter Weißwein ist, also das prickeln nicht durch den unter Druck stattfindenen Gärprozess entsteht.  

 

Bildangabe: (C) Rainer Sturm  / pixelio.de

Topseller
JyC Familia Juve y Camps Familia Reserva
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Instant-checkout mit
Arte Latino Rose Arte Latino Rose
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Instant-checkout mit
Cresta Rosado Vino de Aguja Cresta Rosa - Vino de Aguja - Schaumwein
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Instant-checkout mit
marina espumante blanco Marina Espumante weiß
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Instant-checkout mit
Marina Espumante Rosado Marina Espumante Rosado
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
7,40 € *
Instant-checkout mit
JyC Rose Juve y Camps Brut Rosé
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Instant-checkout mit
JyC Vintage Juve y Camps Vintage Cinta Purpura 2016
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Instant-checkout mit
Cava Stars Brut Nature Cava Stars Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Instant-checkout mit
Filtern
Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 2
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Cresta Rosado Vino de Aguja
Cresta Rosa - Vino de Aguja - Schaumwein
Die Prosecco-Alternative in Rosé. Ein wirklich erfrischender und fruchtiger, leicht perlender Schaumwein. Er eignet sich hervorragend als Sommerwein zu Tapas oder einfach zum Feiern, zur Freude oder als Aperitif. Er passt auch...
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Instant-checkout mit
Seleccion Brut
Villa Conchi Seleccion Brut
Alkohol 11,5 % vol Allergikerhinweis Enthält Sulfite Hersteller Bodegas Villa Conchi Herstelleradresse E-43170 Vila-Rodona Hersteller Land Spanien
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Instant-checkout mit
JyC Familia
Juve y Camps Familia Reserva
Der Juvé y Camps Cava »Reserva de la Família« ist einer der bekanntesten und beliebtesten Cava der Welt: mit verlockender Frucht ausgestattet, gestützt von seiner frischen Art und einer geschmeidigen Textur, präsentiert er sich...
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Instant-checkout mit
Arte Latino Brut
Arte Latino Brut
Glänzende, strohgelbe Farbe mit leichten grünen Schattierungen. Angenehme Perlage mit frischen, fruchtigen Aromen. Weiche und frische Struktur. Komplexes und gut strukturiertes Bouquet. Leichte Säure mit angenehm langem Abgang. Rebsorte...
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Instant-checkout mit
Arte Latino Rose
Arte Latino Rose
Erbeerfarben im Glas überrascht der Rosado Cava mit einem deutlichen Duft nach Himbeeren und Kirschen. Er ist trocken im Geschmack mit einer angenehmen, aber nicht dominierenden Frucht. Rebsorte Pinot Noir, Trepat Verschluss Naturkorken...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Instant-checkout mit
Cava Stars Brut Reserva
Cava Stars Brut Reserva
Alkohol 11,5 % vol Allergikerhinweis Enthält Sulfite Abfülle Cavas Del Castillo de Perelada S.A. Herstelleradresse Plaça del Carme, 1, 17491 Peralada, Girona, Spanien Hersteller Land Spanien
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € * 15,90 € *
Instant-checkout mit
Cava Stars Brut Rose
Cava Stars Brut Rosé
Alkohol 11,5 % vol Allergikerhinweis Enthält Sulfite Abfülle Cavas Del Castillo de Perelada S.A. Herstelleradresse Plaça del Carme, 1, 17491 Peralada, Girona, Spanien Hersteller Land Spanien
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Instant-checkout mit
Marrugat Brut Imperial
Marrugat Brut Reserva Imperial
Alkohol 11,5 % vol Allergikerhinweis Enthält Sulfite Hersteller Bodegas Pinord SA Herstelleradresse Carrer del Dr. Pasteur 6, E-08720 Vilafranca del Penedès Hersteller Land Spanien
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Instant-checkout mit
Marrugat Brut Rose
Marrugat Brut Rosé
Alkohol 11,5 % vol Allergikerhinweis Enthält Sulfite Hersteller Bodegas Pinord SA Herstelleradresse Carrer del Dr. Pasteur 6, E-08720 Vilafranca del Penedès Hersteller Land Spanien
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Instant-checkout mit
Dibon Brut Reserva
Dibon Brut Reserva
Alkohol 11,5 % vol Allergikerhinweis Enthält Sulfite Hersteller Bodegas Pinord SA Herstelleradresse Carrer del Dr. Pasteur 6, E-08720 Vilafranca del Penedès Hersteller Land Spanien
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)
9,40 € *
Instant-checkout mit
Dibon Brut Rose
Dibon Brut Rose
Alkohol 11,5 % vol Allergikerhinweis Enthält Sulfite Hersteller Bodegas Pinord SA Herstelleradresse Carrer del Dr. Pasteur 6, E-08720 Vilafranca del Penedès Hersteller Land Spanien
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Instant-checkout mit
JyC Rose
Juve y Camps Brut Rosé
Ausschließlich aus Pinot Noir Trauben des hauseigenen Weinberges „Feixa1“ gekeltert zeigt sich diese Cava mit einem dunklen und lebendigen Rosa. In der Nase finden sich Aromen nach roten Füchten wie Erdbeere und Himbeere mit...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Instant-checkout mit
1 von 2
Zuletzt angesehen
Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen die bestmögliche Funktionalität bieten zu können.
Einverstanden